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Este Condimento de Trufa es un Aceite de Oliva Virgen Extra aromatizado elaborado con la mejor trufa negra “Tuber Aestivum Vittad”, caracterizada por su aroma delicado y de matices dulces. Esta trufa, también conocida como trufa de verano, es de aspecto negro con tonalidades marrones y algo brillantes. Puede llegar hasta los 7mm. Este pequeño hongo, que vive asociado a las raíces de algunos árboles, principalmente encinas y robles, posee un gran valor gastronómico y cuenta con un alto contenido de fibra.
- Sin marca definida
Ficha técnica
- Peso
- 0.50 kg
Referencias específicas
- ean13
- 8437010399640
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